أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة : الاقبال على شراء التوابل يزداد في شهر رمضان المبارك
مهما كانت مكونات الطبخة ذات جودة عالية ومن مواد طازجة، الا ان مذاقها يبقى ناقصا بدون التوابل والبهارات، التي تختلف مسمياتها وأنوعها، ومنها ما هو محلي الصنع
أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة يتحدثون عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك
ومنها ما هو مستورد من وراء البحار ...
مراسلة قناة هلا، بيداء أبو رحال، زارت محامص ومحال لبيع البهارات في الناصرة، وسالت أصحابها عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك، وعشية عيد الفصح المجيد الذي يمتاز بتحضير الكعك فيه، كما سألتهم عن الأسعار وان كانت قد تغيرت في زمن غلب فيه الغلاء على أسعار كل شيء تقريبا ...
" نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية "
وقال جوزيف مزاوي من الناصرة : " الناس تشتري حاجاتها من البهارات مثل الفلفل الأسود والكمون والفلفل الخشن وغيرها من الأنواع " .
وعن أسعار التوابل قال جوزيف مزاوي : " تقريبا كل أسعار المواد الغذائية ارتفعت وهذا الأمر يصعّب على الناس ونحن نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية " .
وأضاف جوزيف : " غالبية الناس تطلب البهارات المطحونة" .
" تجهيزات للعيد "
بدوره قال جرجورة قنازع من الناصرة : " الاقبال يزيد من طبيعة الحال خلال الشهر الفضيل حيث ان الناس تحضّر للعيد وتشتري بهارات للكعك ، المحلب ، المستكى ، الحلاوة وبهارات الطبيخ مثل الفلفل والقرفة وغيرها " .
"ارتفاع بالأسعار "
وعن أسعار البهارات قال جرجورة قنازع : " أسعار البهارات ارتفعت كما باقي المواد الغذائية وتتراوح بين 4 شيكل لـ 10 شيكل لكل 100 غرام " .
" البهارات المطلوبة "
وأدلى نادر أبو جابر بدلوه قائلا : " الاقبال كبير على شراء البهارات وخاصة على الفلفل الأسود والكمون والقرفة " .




من هنا وهناك
-
المشهد تستقبل رمضان مع اطفالها باحتفالية مميزة
-
شام أشرف عثمان من يافة الناصرة تكتب اسمها من ذهب في بطولة لواء الشمال للسباحة!
-
حالة الطقس: اجواء غائمة وباردة وفرصة مهيأة لسقوط أمطار خفيفة
-
إصابة رجل بجراح خطيرة اثر تعرضه لإطلاق نار في إكسال
-
د. مازن علي يتحدث عن القضايا التي يعاني منها المزارعون في سهل البطوف
-
مصطفى عبد الفتاح يتحدث عن الجريمة في المجتمع العربي ومحاولة إقامة القائمة المشتركة
-
رئيس مجلس يافة الناصرة: ‘المجتمع العربي جزء من المجتمع الاسرائيلي ومن حقه العيش بأمان‘
-
شوهد آخر مرة في هرتسليا.. هل رأيتم الشاب عبد الرحمن كبها؟ الشرطة تطلب المساعدة في العثور عليه
-
بروفيسور انصاف ابو احمد تتحدث عن الرسائل التي على حقل التربية والتعليم ارسالها للطلاب في ظل تصاعد الجريمة
-
الطفل الموهبة ركان عمارنة من ام القطف يتقن اللغات والرياضيات بجيل 4 سنوات !





التعقيبات