أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة : الاقبال على شراء التوابل يزداد في شهر رمضان المبارك
مهما كانت مكونات الطبخة ذات جودة عالية ومن مواد طازجة، الا ان مذاقها يبقى ناقصا بدون التوابل والبهارات، التي تختلف مسمياتها وأنوعها، ومنها ما هو محلي الصنع
أصحاب محال لبيع البهارات في الناصرة يتحدثون عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك
ومنها ما هو مستورد من وراء البحار ...
مراسلة قناة هلا، بيداء أبو رحال، زارت محامص ومحال لبيع البهارات في الناصرة، وسالت أصحابها عن مدى الاقبال على شراء التوابل في شهر رمضان المبارك، وعشية عيد الفصح المجيد الذي يمتاز بتحضير الكعك فيه، كما سألتهم عن الأسعار وان كانت قد تغيرت في زمن غلب فيه الغلاء على أسعار كل شيء تقريبا ...
" نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية "
وقال جوزيف مزاوي من الناصرة : " الناس تشتري حاجاتها من البهارات مثل الفلفل الأسود والكمون والفلفل الخشن وغيرها من الأنواع " .
وعن أسعار التوابل قال جوزيف مزاوي : " تقريبا كل أسعار المواد الغذائية ارتفعت وهذا الأمر يصعّب على الناس ونحن نحاول الحفاظ على الأسعار الشعبية " .
وأضاف جوزيف : " غالبية الناس تطلب البهارات المطحونة" .
" تجهيزات للعيد "
بدوره قال جرجورة قنازع من الناصرة : " الاقبال يزيد من طبيعة الحال خلال الشهر الفضيل حيث ان الناس تحضّر للعيد وتشتري بهارات للكعك ، المحلب ، المستكى ، الحلاوة وبهارات الطبيخ مثل الفلفل والقرفة وغيرها " .
"ارتفاع بالأسعار "
وعن أسعار البهارات قال جرجورة قنازع : " أسعار البهارات ارتفعت كما باقي المواد الغذائية وتتراوح بين 4 شيكل لـ 10 شيكل لكل 100 غرام " .
" البهارات المطلوبة "
وأدلى نادر أبو جابر بدلوه قائلا : " الاقبال كبير على شراء البهارات وخاصة على الفلفل الأسود والكمون والقرفة " .




من هنا وهناك
-
مشاركة واسعة في كرسي الإفتاء بمسجد عثمان في مدينة الطيرة
-
ضبط نحو 170 ساعة فاخرة يُشتبه بأنها مسروقة ومبلغ مالي داخل مركبة على شارع 60 واعتقال مشتبهين من الخليل
-
اصابة راكب ‘تركترون‘ بحادث طرق في الناصرة
-
مباراة كرة قدم ودية في سولم احياء لذكرى اللاعب رجا الزعبي
-
اعتقال فتاة قاصر وشاب من اللد بشبهة الضلوع بجريمة قتل الشاب امير الوحواح رميا بالنار
-
المركز اليهودي العربي التابع للهستدروت ينظم ورشة ‘أنا أعرف كيف أنجح‘ في ‘الكرمل‘ و‘سوروكا‘
-
الوزير بن غفير يصل مرة أخرى لترابين الصانع: احراق السيارات في لهافيم إرهاب
-
بحث يكشف: تباطؤ معدل النمو السكاني في إسرائيل وتراجعه الى أدنى مستوى له منذ قيام الدولة
-
وزارة الصحة لأهالي الفريديس: لا حاجة للاستمرار بغلي مياه الشرب
-
جمعية حقوق المواطن تطالب بالإزالة الفورية للحواجز الاسمنتية من مداخل ومخارج جسر الزرقاء





التعقيبات