لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع
رويترز - مجموعة من الأردنيات يؤسسن مبادرة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" بهدف تحضير وجبات تقليدية أردنية منسية وتوزيعها على المارة في الشارع لتعليم
لحفظ التراث وتعليم الفتيات.. وجبات أردنية منسية تُقدم للمارة بالشوارع -تصوير رويترز
الفتيات المتطوعات كيفية إعدادها وذلك للحفاظ على التراث الثقافي للمملكة الأردنية.
وقالت ثائرة العربيات – مؤسسة المبادرة: "من ضمن أهداف مبادرتي استمرارية وديمومة التراث غير المادي زي الأكلات التراثية والأزياء التراثية والحرف الوطنية اللي بنتفاخر فيها".
المبادرة المسماة "أطباق الجدات بأيدي الأمهات" أُطلقت منذ سنة ونصف للحفاظ على التراث والعادات والتقاليد في المملكة لأن فقدانها على حد وصفهن سيكون عارا".
وأضافت ثائرة العربيات: ""بصراحة إنه حرام تندثر لإنه فيها القيمة الغذائية جدا عالية اثنين تكلفتها مش غالية كتير ثالثاً بتعزز دور الشباب في المحافظة على العادات والتقاليد اللي احنا كمجتمع محلي يعني آثرنا على نفسنا في نقل هذا الموروث وتناقله عبر البنات والصبايا والشباب المتطوعين بالإضافة للأطفال اللي يشاركونا هي المبادرة".
وكشف بحث لشركة إرث الأردن غير الربحية أن تراث المملكة في عالم الطهي قائم على منتجات الألبان والحبوب وأُدرج طبق المنسف الوطني في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي اللا مادي.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
من هنا وهناك
-
تقرير | الجنرال الأبرز لدى ترامب يبحث عن مخرج من الحرب مع إيران: ‘الخيارات العسكرية محدودة‘
-
الحوثيون يهاجمون مأرب مجددا والأمم المتحدة تحذر من صراع أوسع
-
مسؤول أمريكي: نتوقع التوصل الى اتفاق قريباً لإعادة فتح مضيق هرمز
-
عراقجي يشيد بالجيش الإيراني ويحث الدول الإسلامية على الوحدة
-
لبنان وإسرائيل يتفقان على دول بوسعها إرسال قوات للتحقق من نزع سلاح حزب الله
-
الكرملين: بوتين ناقش مع الرئيس الإماراتي الأوضاع في الخليج وأوكرانيا
-
مسؤول: اتفاق الدفاع بين تركيا والسعودية وباكستان لا يستهدف أي طرف
-
مسؤول سعودي: السعودية تتوقع هجمات وشيكة من الشمال والجنوب
-
جريمة مروعة تهز تايلاند.. طالب يقتل جديه و7 آخرين بمدرسته رميا بالنار
-
الرئيس الإيراني بزشكيان: التواصل مع الزعيم الأعلى مجتبى خامنئي ‘صعب للغاية‘ حاليا
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا