( ممول ) هيا نصنع كعكة فادج شوكولاتة الخيالية
23-10-2022 13:26:52
اخر تحديث: 23-10-2022 17:12:00
( ممول ) هيا نصنع كعكة فادج خيالية من 4 مكوّنات فقط! مع كريمة حلوة أعلاها، وبكل سهولة نحصل على واحدة من أطيب كعكات الشوكولاتة إطلاقًا وبالأخص لعشّاق الشوكولاتة، حتى إنها لا تحتوي على الدقيق!
تصوير: طال سيفان تسبورين
كعكة فادج شكولاتة تذوب بسهولة ومصنوعة من حلقات شوكولاتة داكنة (مرير) من عليت-أفضل تحلاية لمحبّي الشوكولاتة.
المقادير:
350 غرام حلقات شوكولاتة داكنة (مرير) عليت
130 غرام زبدة
6 بيضات حجم كبير
100 غرام سكر
للكريمة:
1 شمينت حلوة
2 ملعقتين مسحوق السكر
1 ملعقة معجون فانيليا
طريقة التحضير:
- نذيب الشوكولاتة والزبدة معًا حتى نحصل على صلصة شوكولاتة لامعة
- نفصل بياض البيض عن صفاره ونضيف الصفار إلى الشوكولاتة ثم نخلط جيدًا
- نخفق البروتين والسكر في وعاء الخلّاط وبواسطة أداة الخفق حتى نحصل على رغوة بيضاء لامعة
- نخلط الرغوة بالشوكولاتة حتى يصبح الخليط متجانسًا
- نضع الخلطة في قالب مدهون جيدًا ونخبزها في الفرن بعد أن قمنا بتجهيزه مسبقًا على درجة حرارة 165 لمدة 35-40 دقيقة، وبعدها نبرّد الخليط
- إذا كنتم تفضّلون التقديم مع كريمة، أخفقوا الشمينت مع السكر والفانيليا حتى تحصلوا على كريمة ثابتة وضعوها فوق الكعكة وفي الفتحة التي أحدثها القالب. من المهم أن تبرد الكعكة حتى لا تذوب الكريمة فوقها. تحفظ الكعكة في الثلاجة حتى التقديم.
من هنا وهناك
-
تمديد الحبس المنزلي للسائق المقدسي المشتبه بدهس الفتى بمظاهرة الحريديم في القدس
-
‘ بسام جابر يحاور ‘ قائد شرطة الطيبة روتيم جيل
-
(علاقات عامة) AI PRO كلاليت - منظومة ذكاء اصطناعي رائدة للطب الوقائي، التنبؤي والمُصمّم شخصيًا
-
الشرطة: احباط الاستيلاء على ممتلكات وأموال مسن من القدس واعتقال 10 مشتبهين
-
الشرطة عن حملتها في ترابين الصانع: ‘اعتقال 30 مشتبها وضبط أسلحة نارية وقنابل وذخيرة وتسجيل مئات المخالفات‘
-
جبهة الناصرة: قرار رفع الأرنونا بنسبة 30% منقطع عن أوضاع الأهالي الصعبة في المدينة
-
اندلاع حريق بشقة سكنية في تل ابيب يافا وانقاذ عالقين
-
(علاقات عامة) تعيين جديد في كلاليت – لواء الشمال: الدكتور موسى زبيدات يُعيَّن مديرًا طبيًا لوائيًا
-
قريب عائلة الفتى القتيل عزمي غريب في الناصرة: ‘لم ير شيئا من الحياة .. كانت لديه طموحات كثيرة‘
-
إحباط تهريب مخدرات بواسطة طائرة مسيّرة في منطقة ‘وادي رحاف‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا