الافطار في سوق الناصرة القديم يجذب محبي الأكلات التراثية
يتمسك سوق الناصرة القديم بعبقه الذي يستمده من جذوره الممتدة عميقا في تاريخ مدينة البشارة، وهو تاريخ يحكي قصص الأصالة والعزة ... وعلى الرغم من دخولنا
الافطار في سوق الناصرة القديم يجذب محبي الأكلات التراثية
الألفية الثالثة، الا ان حجارة هذا السوق، لا يزال لها رونقها البراق ولو مر عليها ألف سنة أخرى ...
في سوق الناصرة الذي يفتقد كثيرا لزواره، وتخاله أحيانا خاليا الا من الباعة الذين لا زالوا يفتحون أبواب محالهم بحثا عن الرزق الكريم، تفوح من بعض جنباته روائح الاكلات الشعبية التراثية خاصة في أيام الجمعة والسبت، هي روائح الزعتر والخبز البلدي، وحبات الحمص المصنوعة بكل حب وعناية ...
مراسلة قناة هلا بيداء أبو رحال زارت سوق الناصرة ورصدت لنا في هذا التقرير جانبا آخر من الحياة فيه ... جانب الأكلات التي يعرضها السوق على زواره من الناصرة وخارجها ...
" العائلات اعتادت على نمط أكل بسيط "
وقال علي أبو أحمد من الناصرة في حديثه لقناة هلا :" المتبع في السوق وغير السوق أن العائلات اعتادت على نمط أكل بسيط مثل الحمص والفول والسلطة العربية والزيتون والمناقيش ، وهو الإفطار الصحي الذي كان يتناوله الناس " .
وأضاف أبو أحمد :" ليس العرب فقط من يأتون لتناول الإفطار البسيط وانما الأجانب واليهود الذين يتواجدون في الفنادق أيضا ، حيث يرفضوا أن يتناولوا افطارهم في الفندق ويأتون للسوق لتناوله وسط أجواء السوق . ونحن هدفنا أن نقدم طعاما نصراويا طيبا وصحيا " .
" أغلب المواطنين في منطقة السوق يكون افطارهم المناقيش والفلافل "
أما عبد القادر حامد من الناصرة فقد أكد لقناة هلا أن " أغلب المواطنين في منطقة السوق يكون افطارهم المناقيش والفلافل " . وأكد حامد أن " الاقبال على منطقة السوق يقتصر فعليا على يومي الجمعة والسبت " .
" يتناول النصراويون في افطارهم الفول والفلافل والحمص "
هذا وتحدث عزمي حامد من الناصرة لقناة هلا قائلا :" هناك حركة في منطقة السوق يومي الجمعة والسبت ، ويتناول النصراويون في افطارهم الفول والفلافل والحمص " .
" نأتي الى سوق الناصرة ونتناول الفول والفلافل والحمص "
وأشار أمين إبراهيم من الناصرة في حديثه لقناة هلا " نأتي الى سوق الناصرة ونتناول الفول والفلافل والحمص ، حيث تنشط الحركة في منطقة السوق يومي الجمعي والسبت خاصة من قبل الأجانب واليهود " .
من هنا وهناك
-
د. حسام عازم ورضا جابر يتحدثان عن اخر التطورات السياسية والأمنية
-
رئيس بلدية عكا يتحدث عن الأوضاع في ظل الحرب وتصاعد القتال
-
الفنانان أحمد كنعان ونسرين نهار : هناك نشاط فني في المجتمع العربي وانتاج هائل في هذا المجال
-
د. مريان خطيب : تشخيص مرض سرطان الثدي قبل ظهور عوارض يزيد نسبة احتمال الشفاء منه لفوق الـ 90 %
-
سلوى عازم من الطيبة : ‘ هناك اقبال من النساء على أنواع الرياضة المختلفة ‘
-
المهندس شريف زعبي من الناصرة يتحدث عن الأوضاع في المدينة
-
مشاركون في محاضرة في باقة الغربية : الحصانة النفسية هي مطلب رئيسي في هذه الفترة التي نتواجد بها
-
اليكم حلقة جديد من برنامج ‘مخالفات على الطريق‘ مع المحامي رأفت اسدي
-
‘شؤون طيباوية‘ ضمن برنامج الموجة المفتوحة على قناة هلا
-
عيلبون في مرمى الصواريخ - رئيس المجلس: ‘هناك خوف وقلق في اوساط الأهالي ونحاول أن نوفر لهم متنفسا لتخفيف الضغط النفسي‘
أرسل خبرا