لينا بريك من حرفيش: ‘هذه هي الحلويات المطلوبة في الخريف‘
في فصلي الخريف والشتاء ، ومع بدء الطقس يميل الى البرودة ، يكثر الطلب على الحلويات التي تصنع في البيوت وترسل عبر ارساليات . وحول هذا الموضوع التقى

لينا بريك - صورة شخصية
مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما، مؤخراً، بلينا بريك من حرفيش التي تصنع الحلويات في منزلها حسب الطلبيات، حيث قالت لينا معرفة عن نفسها : " لينا بريك ، بالاصل من أبو سنان ومتزوجة واسكن في قرية حرفيش، ام لأربعة اولاد، واقوم بصنع الحلويات المنزلية ".
وتابعت لينا، قائلة لمراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما :" مجال صنع الحلويات كله شغف وتحدي وشيق جدا انا شخصيا أحب وأعشق هذا المجال وهو نابع عن هواية وانا قمت بتنمية وتطوير هذه الهواية من خلال التقدم وتعلم الدورات حيث انني أؤمن بأمر واحد وهو انك اذا أحببت عملك فانك تنجح به " .
" يزداد الطلب على أنواع الحلويات الدسمة في الشتاء"
وحول الحلويات المطلوبة مع ميل الطقس للبرودة قالت لينا : " مع بداية فصل الخريف والشعور باقتراب الشتاء والأحب على قلبي انا شخصيا ... يزداد الطلب على أنواع الحلويات (الدسمة ) أكثر ... مثل كعكة الجبنة ... حلاوة الجبن ... كعكة التراليتشي المميزة جدا " .
وأضافت لينا :" طبعا لا يمكننا أن ننسى القطايف والتي يزداد الطلب عليها بشكل كبير ، وبالاطعمة المختلفة مثل الجبنة والقشطة والجوز ...كذلك يزداد الطلب على الأنواع الغربية الأوروبية ... مثل الكريم برولي والكعكة الفرنسية والكرمشنيت. وطبعا لا غنى في الأجواء الحلوة والدافئة وخصوصا جانب النار والأجواء الشتوية بامتياز ، لا غنى عن كأس الشاي أو فنجان القهوة وكعكة طيبة من كعك العجوة او مقروطة أو غريّبة " . 
صور من لينا بريك





























من هنا وهناك
-
جندي احتياط رصد طائرة شراعية – وأطلق النار لأنه اشتبه بأنها ‘معادية‘
-
بلدية كفرقرع تحتفي بتوديع حجاج بيت الله الحرام في أجواء إيمانية مؤثرة
-
إغلاق شاطئ بيت يناي وازدحامات كبيرة في الحدائق العامة والمحميات الطبيعية
-
مدرسة الرامة الإبتدائية على اسم الشاعر سميح القاسم في رحلة مميزة إلى مقام النبي شعيب
-
الأعلام الحمراء ترفرف عاليا في الناصرة: انطلاق مسيرة عيد العمال بمشاركة واسعة
-
‘اليوم صيف وبكرا شتا‘!.. الطقس في تقلب مستمر
-
نتنياهو يرفع الأثقال ويصعد الدرج في فيديو جديد للرد على قضايا صحته
-
إصابة شابين بحادث طرق على شارع 6 قرب نتساني عوز
-
إصابة رجل (71 عاما) بجروح متوسطة إثر عضة كلب في أشدود
-
إصابة شاب بحروق خطيرة جراء اندلاع حريق بمنزل في دبورية





أرسل خبرا