لينا بريك من حرفيش: ‘هذه هي الحلويات المطلوبة في الخريف‘
في فصلي الخريف والشتاء ، ومع بدء الطقس يميل الى البرودة ، يكثر الطلب على الحلويات التي تصنع في البيوت وترسل عبر ارساليات . وحول هذا الموضوع التقى
لينا بريك - صورة شخصية
مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما، مؤخراً، بلينا بريك من حرفيش التي تصنع الحلويات في منزلها حسب الطلبيات، حيث قالت لينا معرفة عن نفسها : " لينا بريك ، بالاصل من أبو سنان ومتزوجة واسكن في قرية حرفيش، ام لأربعة اولاد، واقوم بصنع الحلويات المنزلية ".
وتابعت لينا، قائلة لمراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما :" مجال صنع الحلويات كله شغف وتحدي وشيق جدا انا شخصيا أحب وأعشق هذا المجال وهو نابع عن هواية وانا قمت بتنمية وتطوير هذه الهواية من خلال التقدم وتعلم الدورات حيث انني أؤمن بأمر واحد وهو انك اذا أحببت عملك فانك تنجح به " .
" يزداد الطلب على أنواع الحلويات الدسمة في الشتاء"
وحول الحلويات المطلوبة مع ميل الطقس للبرودة قالت لينا : " مع بداية فصل الخريف والشعور باقتراب الشتاء والأحب على قلبي انا شخصيا ... يزداد الطلب على أنواع الحلويات (الدسمة ) أكثر ... مثل كعكة الجبنة ... حلاوة الجبن ... كعكة التراليتشي المميزة جدا " .
وأضافت لينا :" طبعا لا يمكننا أن ننسى القطايف والتي يزداد الطلب عليها بشكل كبير ، وبالاطعمة المختلفة مثل الجبنة والقشطة والجوز ...كذلك يزداد الطلب على الأنواع الغربية الأوروبية ... مثل الكريم برولي والكعكة الفرنسية والكرمشنيت. وطبعا لا غنى في الأجواء الحلوة والدافئة وخصوصا جانب النار والأجواء الشتوية بامتياز ، لا غنى عن كأس الشاي أو فنجان القهوة وكعكة طيبة من كعك العجوة او مقروطة أو غريّبة " . 
صور من لينا بريك
من هنا وهناك
-
اتهام شابين من طوبا الزنغرية بطعن سيدة وابنتها خلال شجار بسبب بناء حظيرة خيول
-
بلدية الطيبة: المصادقة على ميزانية عام 2026 بأغلبية 8 أصوات مؤيدة مقابل 7 أصوات
-
مصرع الفتى مجد إبراهيم الهزيل (13 عاما) دهسا في رهط
-
مصرع الحاج عماد عثامنة اثر تدحرج مركبة عليه في باقة الغربية
-
اعتقال مشتبه مسلّح ‘كان في طريقه لتنفيذ عملية إطلاق نار بعد مطاردة في بسمة طبعون‘
-
عمليات انعاش لعامل اصيب من جسم ثقيل في باقة الغربية
-
اصابة عامل سقط من ارتفاع خلال بناء خزان مياه في منطقة القدس
-
في أعقاب هدم عشرات المنازل في سلوان: ناشطو ‘نقف معًا‘ في جولة ميدانية تضامنية
-
مواجهات عنيفة في بني براك واعتقال 22 مشتبها بالاخلال بالنظام - نتنياهو: ‘لن نسمح بالفوضى ‘
-
منتدى عائلات ضحايا جرائم القتل يلتقي رئيس الدولة هرتسوغ ويعرض مطالب فورية ‘إعلان حالة طوارئ‘
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا