ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
الجيش الاسرائيلي: هاجمنا مسلحين من حماس عملوا من مقرّ في جنوب لبنان - حماس: المقر الذي تم استهدافه تابع للقوة الأمنية المشتركة
-
مسؤول: بريطانيا ستدرس استبعاد آندرو من ترتيب ولاية العرش
-
روسيا: لافروف وعراقجي بحثا ملف البرنامج النووي الإيراني
-
الامارات: هزاع بن زايد يزور قصر المويجعي ويؤكد أهمية الحفاظ على المعالم التاريخية وإعادة تأهيلها
-
النرويج تنقل بعض جنودها بالشرق الأوسط بسبب الوضع الأمني
-
‘جلوبال ساوث يوتيليتيز‘ الإماراتية تمد 28 ألف منزل بالطاقة النظيفة في أرض الصومال وتطلق مبادرة ‘بربرة الخضراء‘
-
الفيفا ومجلس السلام يدعمان إعادة إعمار غزة عبر كرة القدم
-
وفد سنغافوري يطلع على تجربة الإمارات في الرقابة النووية
-
تقرير: أمريكا قد تستهدف قادة بعينهم في هجمات على إيران
-
متحدثة: المفوضية الأوروبية لديها صلاحيات للمشاركة في اجتماع مجلس السلام
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا