ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا
تواجه أكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية الشهيرة في بلجيكا خيارين أحلاهما مر، فإما تقليل كمية الوجبة أو جودتها وإما رفع الأسعار في مواجهة زيادة تكلفة الغاز
ارتفاع التكاليف يهدد البطاطس المقلية في بلجيكا - تصوير رويترز
والمكونات المستخدمة في طهيها .
لكن بالنسبة لبرتران بالاسي الذي يدير عربة لبيع البطاطس المقلية على مشارف بروكسل، كان الأمر محسوما لصالح الجودة.
يقول بالاسي إن أسعاره ظلت ثابتة لسنوات ولا يعتقد أن زيادة مخططا لها بنسبة 10 في المئة، أي ما يعادل 20 سنتا للوجبة المتوسطة الحجم، ستؤدي إلى هروب زبائنه.
وأضاف أنه يعلم أن سعر البطاطس المقلية في بلجيكا له رمزيته لكنهم قد يضطرون إلى زيادته حتى يتمكنوا من الاستمرار في بيع منتج عالي الجودة.
ويبدو أن زبائنه لا يجدون مشكلة في ذلك أيضا حيث قال فرانسوا براون وهو يتناول البطاطس مع طفليه إن زيادة الأسعار لن تمنعه من الحصول على وجبته المفضلة.
وينظر إلى البطاطس المقلية باعتبارها جزءا لا يتجزأ من الثقافة الوطنية لبلجيكا. وتقول الرابطة الوطنية لأكشاك وعربات بيع البطاطس المقلية في البلاد إن الصناعة التي تضم 4600 من منافذ طهي وبيع البطاطس المقلية تضررت بسبب زيادة أسعار الغاز والمكونات، في ظل ارتفاع نسبة التضخم في بلجيكا إلى 6.6 بالمئة على أساس سنوي.
من هنا وهناك
-
قناة: أردوغان يعارض استخدام أوكرانيا لصواريخ أمريكية بعيدة المدى داخل روسيا
-
الإمارات.. نهج استباقي في تعزيز الأمن الغذائي
-
البرهان ينبه لوجود علامات على انشقاقات في الحزب الحاكم السابق في السودان
-
روسيا تواصل ضخ الغاز لأوروبا عبر أوكرانيا رغم وقف التوريد للنمسا
-
أوكرانيا: موقع قيادة روسي في بيلجورود ‘تم قصفه بنجاح‘
-
مدير المخابرات الروسية: دعم حلف الأطلسي لهجمات أوكرانيا على روسيا لن يمر دون رد
-
عشرات الآلاف يتظاهرون أمام برلمان نيوزيلندا ضد مشروع قانون يمس حقوق السكان الأصليين
-
لقطات جوية تظهر آثار الفيضانات الشديدة جراء إعصار مان-يي في الفلبين
-
وزير الخارجية الإيراني يهدد: ‘الرد على اعتداء الكيان الصهيوني محتوم وقطعي‘
-
المبعوث الأمريكي هوكشتين يغادر البلاد عائدا الى الولايات المتحدة – تقرير اخباري : ‘إسرائيل ترفض مشاركة فرنسا باللجنة الدولية لمراقبة اتفاق وقف اطلاق النار‘
أرسل خبرا