طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري الطازج بدون فرن
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل تشيز كيك بالبلوبيري، صحتين وعافية.
صورة للتوضيح فقط - iStock-LauriPatterson
المقادير:
- مقادير حشو التشيز كيك :
جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف
ماء بارد : 2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة
كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
البلوبري : كوب (مفرز أو طازج)
- بسكويت : ثلاث أرباع الكوب (مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
طريقة التحضير:
1. امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة وضعيها في صينية تشيز كيك مفتوحة الأطراف ورصيها جيداً لتصبح قاعدة الصينية.
2. اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد واتركيه لمدة دقيقة ثم سخنيه على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين في الماء.
3. اخلطي الجبن الكريمي مع الجيلاتين حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً.
4. أضيفي عصير الليمون وبرش الليمون والكريمة المخفوقة وقلبي المزيج.
5. وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
6. وزعي البلوبيري أو التوت الأزرق فوقها وأدخليها للثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ثم قطعيها وقدميها.
من هنا وهناك
-
فوائد عسل الأكاسيا للمعدة خارقة في علاج الأمراض
-
طرق الوقاية من ضغط الدم المرتفع عند النساء لتجنّب التبعات الصحية الخطيرة
-
كيفية حماية النساء من الإصابة بالسكري من النوع 2
-
10 فوائد مذهلة لأوراق الريحان - تعرفوا عليه
-
مكملات غذائية تحتاجها كل عروس قبل الزفاف
-
ما هو مرض السيلياك وأعراضه؟.. وأفضل علاج
-
واحد من بين كل 10 أطفال حتى جيل 18 شهرا يعاني من ‘فقر الدم‘ – وزارة الصحة : ‘اتبعوا هذه الخطوات الأساسية لحماية أطفالكم‘
-
تمارين القوة والشدّ لتحسين لياقة الجسم بوصف اختصاصية
-
علامات فشل عملية شد الجفون والأسباب
-
أنظمة غذائية بسيطة للأشخاص المشغولين لتحسين صحتهم بوصف اختصاصية
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا