(Photo by Quentin de Groeve / Hans Lucas / AFP via Getty Images)

مفتشو وزارة الصحة وطبيب بيطري تابع للسلطة المحلية إشكول – النقب الغربي.

وأوضحت وزارة الصحة أنه خلال عملية التفتيش، تبيّن أن المصلحة التجارية تعمل دون تراخيص وفي ظروف صحية متردية، كما عُثر على منتجات جرى إعدادها خلافًا لأحكام القانون، بما في ذلك تجميد منتجات طازجة، وإذابة لحوم مجمّدة، وفرم اللحوم وتتبيلها. كذلك، عُثر على منتجات لا تحمل بيانات الشركة المصنّعة أو تواريخ انتهاء الصلاحية، وذلك خلافًا للقانون وبطريقة قد تشكّل خطرًا على صحة الجمهور.

وبناءً على ذلك، وبتعليمات من الطبيبة البيطرية المسؤولة في اللواء، جرى إتلاف 53 كيلوغرامًا من منتجات لحوم الأبقار غير الصالحة للاستهلاك البشري.

وأكدت وزارة الصحة أن التعامل مع منتجات لحوم الأبقار والدواجن والأسماك، وتخزينها وتسويقها دون استيفاء الشروط المنصوص عليها في القانون، قد يلحق الضرر بصحة الجمهور.

ودعت الوزارة كل من اشترى من هذه المصلحة التجارية منتجات لا تحمل بيانات التعريف المطلوبة أو انتهت صلاحيتها، إلى الامتناع عن استهلاكها والتخلص منها.

وستواصل وزارة الصحة والسلطات المحلية اتخاذ إجراءات الرقابة وإنفاذ القانون، حفاظًا على صحة الجمهور.