logo

المطابخ في الهند تتخلى عن الطعام الساخن بسبب نقص غاز الطهي

موقع بانيت وقناة هلا
14-03-2026 20:54:32 اخر تحديث: 14-03-2026 20:58:26

في المطابخ بجميع أنحاء الهند، تختفي الأطعمة ​والمشروبات الساخنة، حتى الشاي، ‌من قائمة الطعام لتحل محلها الوجبات السريعة وماء الليمون، حيث تسبب ​الصراع في الشرق الأوسط في ​نقص في غاز الطهي على ⁠مستوى البلاد.

ويتحول الطهاة إلى ​وجبات أبسط تستهلك وقودا أقل لإطالة ​عمر مخزونهم من غاز البترول المسال. ويأتي هذا النقص في الإمدادات في أعقاب ​التوقف الفعلي لحركة الشحن ​عبر مضيق هرمز والخليج نتيجة الحرب الإسرائيلية ‌الأمريكية ⁠على إيران، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف الطاقة والنقل وأثر على منتجي النفط والغاز في ​الشرق ​الأوسط.

واستخدمت الهند، ⁠ثاني أكبر مستورد لغاز البترول المسال في ​العالم، صلاحيات الطوارئ وأمرت ​المصافي ⁠بزيادة الإنتاج، لكن المقاصف ودور الضيافة تقول إن الإمدادات لا ⁠تزال ​محدودة، مما يجبرها على ​تغيير قوائم الطعام بسرعة. (رويترز )

(Photo by R.SATISH BABU/AFP via Getty Images)