أساسي من تجشؤ الأبقار والأغنام.
مزرعة أبحاث في نيوزيلندا بها أكثر من اثني عشر عجلا تشرب تركيبة جديدة من الحليب الممزوج بالكوبوتشا، وهي مكمل غذائي تظهر الدراسات أنه يقلل التجشؤ أو انبعاثات غاز الميثان.
وهذا جزء من سلسلة تجارب تجريها شركة فونتيرا النيوزيلندية لمنتجات الألبان منذ عام 2021 لقياس مدى فعالية هذا المكمل الغذائي في تقليل انبعاثات الميثان.
وقالت شالوم باسيت، العالمة الرئيسية في مركز أبحاث وتطوير فونتيرا :" كانت لحظة الحقيقة بالنسبة لي عندما حصلنا على نتائج أول تجربة للماشية وتمكنا من الحصول على انخفاض في الميثان بنسبة تصل إلى 20٪ في تلك الحيوانات".
تأمل فونتيرا في توفير أكياس الكوبوتشا في المتاجر بحلول نهاية عام 2024 قبل أن يضطر المزارعون إلى البدء في دفع ثمن تجشؤ الحيوانات.
وأوضحت شالوم باسيت "لذلك من المهم أن نكون روادا في هذا المجال. يحتاج مزارعونا إلى حل وتحتاج نيوزيلندا إلى حل. لذلك، لدى نيوزيلندا أهداف رئيسية تحتاج إلى تحقيقها بحلول عام 2030 وأيضا بحلول عام 2050 وهذا حل رائع سيكون من السهل على المزارعين تبنيه ومساعدتنا على تحقيق بعض هذه الأهداف الرئيسية".
تعهدت نيوزيلندا بخفض انبعاثات غاز الميثان الحيوي بنسبة 10٪ عن مستويات عام 2017 بحلول عام 2030

صور من الفيديو - تصوير رويترز