في العديد من المناطق شمالي البلاد الى اغلاق محالهم طوال أشهر طويلة. وفي كثير من الأحيان، تُعتبر المقاهي مساحة للتواصل الإنساني، وتبادل الأفكار، واستعادة الشعور بالمجتمع. مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما زار مقهى " ركوة " في دالية الكرمل وأجرى لقاءات مع بعض العاملين والزبائن حول عودة الحياة تدريجيا الى طبيعتها بعد الحرب .
" الناس يحبون الطعام والترفيه "
من جانبها، قالت الطباخة سناء عبيد : " خلال فترة الحرب لم نشعر بتأثير كبير، لان الناس هربوا من مناطق الشمال الى منطقتنا، وبشكل خاص كانت السياحة موجودة بشكل أو بآخر. الناس في دالية الكرمل يحبون الطعام والترفيه، لذا يأتون الينا ".
وقالت عاملة اخرى في المقهى : " بعد الحرب نشعر ان الناس يأتون مع ابتسامة وضحكة. الحرب خرّبت الكثير من البيوت والعائلات. أنا أعمل هنا منذ سنة، ولاحظت الفرق ما بين فترة الحرب وفترة ما قبل الحرب".
وقالت سالي مشارقة، من النقب وهي طالبة في جامعة حيفا : " نشعر بالأمان بعد توقف الحرب. حيفا جميلة بالذات في فترة الهدوء. أتينا الى دالية الكرمل للترويح عن أنفسنا ".
تصوير: موقع بانيت وصحيفة بانوراما
