وقال غطاس أبو صافي – صاحب مخبز أبو صافي، من الجيل الثالث للعائلة: "منقدم كلشي ببلاش عرفت عليي كل شي بلاش يعني بيجي لهون إن شاء الله يكون بدو ١٠٠ قطعة ٢٠٠ قطعة".

مخبز أبو صافي تأسس قبل حوالي 70 عاماً وينتج من 1500 إلى 2000 منقوشة يومياً .

وأوضح غطاس أبو صافي – صاحب مخبز أبو صافي، من الجيل الثالث للعائلة: "نحنا منعطيا من قلبنا لأنه نحنا مش تجارة عرفت كيف نحنا أول شي باب أول وما عم نتاجر فيا عم نوزعها مجاناً" .
يغطي المخبز احتياجاته بفضل أموال عائلته وبعض المساعدات من بلدية الحازمية . وأكد ابو صافي: "أنا كتر خير الله مش عايز حداً بس إنه البلدية ما بتتركنا وولادي ما بيتركونا"
وتسبب الهجوم الإسرائيلي على حزب الله إلى تشريد 1.2 مليون لبناني .

صورة من الفيديو - تصوير : رويترز