وفي هذا السياق، يجمع اكرم أبو يوسف من الفريديس بين عدة مهارات وخبرات فهو ليس فقط مرشد ومدرب ركوب دراجات هوائية بل هو أيضًا منقذ سباحة مؤهل ومرشد مسارات في الطنطورة.

ويقول اكرم أبو يوسف في حديث ادلى به لموقع بانيت وقناة هلا : "انا اعشق البحر والجبل والطبيعة والمسارات ومتخصص بكل فروع الرياضة المتعلقة بالغطس والإنقاذ والصيد. عائلتي هي عائلة بحرية أي ان الصيد وكل ما يتعلق بالبحر ورثناه عن اجدادنا بما في ذلك الغطس الذي اشعر بان لدي شغف كبير به، فحينما انزل واغوص في البحر انسى ما الذي يوجد فوقه، واستكشف عالم الحيوانات البحرية الجميل". ومضى قائلا: "للأسف اليوم ثروة الأسماك في البحر قلت بسبب الصيد لهذا قانون منع الصيد اعتبره مشروعا ممتازا لانه يساهم بالحفاظ على هذه الثروة بحيث حينما تغوص تستطيع ان ترى التنوع الكبير بهذه الفترة مثل الطحالب، الأسماك وغيرها". وأضاف: "استطيع ان اغوص لعمق 13 مترا بدون اوكسجين ومن ثم الصعود ولكن الغوص بشكل عام يتطلب أدوات مختلفة، وانا افضل بالأساس الغوص في الطنطورة وأماكن أخرى".

وحول مجال ركوب الدرجات الهوائية، قال اكرم أبو يوسف: "اعتبر هذا المجال تحديا للذات فقد تعلقت فيه حينما كان عمر 18 عاما، اذ قمت بالمشاركة في دورة وتعلمت ارشاد وركوب الدراجات الهوائية وكنت اصطحب السياح للتجول في المنطقة المحيطة بطبريا، الى جانب ذلك تعلمت أيضا العديد من اللغات ". وأضاف: "انا أيضا أقوم بتعليم وارشاد للدراجات الهوائية في المناطق الجبلية والسهلية ، والامر ليس بالسهل اذ يتطلب الامر مجهودا وتعلم تقنيات عالية". 

وأشار اكرم أبو يوسف الى "ان تعلم السباحة امر مهم جدا فالبحر غدار، وعلى كل شخص يرغب بالسباحة في البحر او بركة ان يختار أماكن تساعده على السباحة والانتباه جيدا الى تعليمات المنقذ".