استضافت قناة هلا وموقع بانيت ايلانا من كفر كنا لتتحدث عن مشروعها الخاص بالطبخ من البيت .
وقالت ايلانا في حديثها لقناة هلا : " بدأت مشروعي في مرحلة صعبة ، حيث بنيته درجة درجة على مدار سنوات لدعم مشروعي الذي أحبه في نطاق بيتي لجميع المأكولات البيتية والمعجنات المعروفة وغير المعروفة التي لا تتواجد في عدة مطابخ والتي أعددتها بمجهودي وبدعم كبير من زوجي وابني ونطاق بيتي . بدأت مشروعي في قاعات ومحلات وسط دعم كبير من الناس منحوني ثقتهم وبتشجيع كبير من الأهل " .
وأضافت ايلانا : " عندي 23 نوعا من المعجنات 6 من بينها أساسية والباقي نتاج خبرتي ومجهودي ، وأيضا عندي قبة مثلثة التي توجد عندي فقط بنكهة خاصة ، والحمد لله بمجهودي الكبير وصلت الى هذه المرحلة " .
وتابعت ايلانا بالقول لقناة هلا : " توجهي الان للتركيز على المعجنات وتحديدا المعجنات التي ليست موجودة في أي مطبخ اخر . واجهت تحديات عديدة في بداية مشروعي لكنني كنت قوية واستمريت في مشروعي وتطورت أكثر ، ولدي الان مشاريع عديدة أسعى لتحقيقها أولها تعليم نساء وصبايا ليتطورن وينجحن في حياتهن " .
