logo

ممول | ‘تعالوا نطبخها سوا‘ - وصفة " تيراميسو قهوة الذباح " من شبكة صالح ذباح

موقع بانيت وصحيفة بانوراما
16-04-2023 08:43:11 اخر تحديث: 16-04-2023 10:37:45

ممول - يقدم لكم " ذباح " حلقة جديدة من برنامج "تعالوا نطبخها سوا" مع الشيف حمودة عُقلة. في هذه الحلقة سيقوم الشيف بتحضير وصفة " تيراميسو قهوة الذباح ".

طبق الحلوى الذي سنقوم باعداده اليوم هو " تيراميسو قهوة الذباح" مع جبنة كريم مسكربون و كريما.

المكونات التي سنستعملها لتحضير الوصفة هي : قهوة الذباح، الكريما، البسكويت، جبنة "نيورك"، مسكربون، كاكاو وسكر

في البداية سأضع الكريما في الخلاط مع جبنة "نيورك" وجبنة المسكربون، واضيف اليهما معلقتين من السكر وابدأ بالخفق. بعد ان تجهز الكريما ، اضع في وعاء قهوة واغمس البسكويت فيه وبعدها اضع البسكويت في وعاء واضيف اليه طبقة كريما، وبعدها اضع طبقة بسكويت أخرى ثم اضيف طبقة إضافية من الكريمة، وبعدها اضيف الكاكاو وبودرة السكر.