بالرغم من الغلاء الذي طالها أيضا إلا أن لها مكانة خاصة في البيوت أثناء إعداد الطعام خاصة وجبة الإفطار، ويتفاوت الاحتياج من شخص لآخر.....
" كل أكلة لها بهاراتها المميزة "
وقال محمد محاميد : " الاقبال على شراء البهارات يزداد في رمضان وكل أكلة لها بهاراتها المميزة " .
وقال محمد محاميد : " الاقبال على شراء البهارات يزداد في رمضان وكل أكلة لها بهاراتها المميزة " .
"من الطبيعي ان تزداد الكميات في رمضان"
وتابع محمد محاميد من ام الفحم : " هناك اقبال على بهارات الشوربة والعدس والمجروش وبالنسبة للكميات كل شخص حسب حاجته وعدد افراد عائلته ولكن من الطبيعي ان تزداد الكميات في رمضان حيث تتنوع ألاصناف على الافطار " .
وأضاف : " غلاء المعيشة طال كل شيء حتى التوابل " .
" هذه هي أنواع البهارات المطلوبة "
بدوره قال يحيى قبلاوي : " هناك اقبال على شراء البهارات في الشهر الفضيل فان الولائم تزداد في رمضان والطلب كثير على الفلفل الاسود وبهار الشاورما وغيرها " .
بدوره قال يحيى قبلاوي : " هناك اقبال على شراء البهارات في الشهر الفضيل فان الولائم تزداد في رمضان والطلب كثير على الفلفل الاسود وبهار الشاورما وغيرها " .
