تحضرها في أول يوم من الشهر الكريم.
مراسلة قناة هلا، بيداء أبو رحال، سالت عددا من النساء من منطقة الناصرة، ما هي الأكلة الأولى على مائدة الإفطار في بيوتهن في أول أيام شهر الصيام ؟
"العدس المجروش والكوسا وورق العنب"
تقول هدى عودة: "ساقوم اليوم بتحضير العدس المجروش وكوسا وورق عنب، وكل هذا وفقاً لطلبات اولادي ، احضر لهم ما يشتهون. كنت اخطط لاعداد الملوخية ولكن كما نعلم اول أيام شهر رمضان تنقطع الملوخية من الأسواق بسبب تزايد الطلب عليها".
"ملفوف وحساء"
من جانبها، قالت سعاد عبد القادر: "قمت بلف الملفوف وسأقدّم بجانبه حساء ولبنا وسلطة ، هذا فقط، فانا لا احب تنوع الاكلات والتبذير ".
"دوالي وكوسا"
أما صبحية جابر فقالت: "اخطط لاعداد طبق الدوالي وكوسا بعجين بالإضافة الى حساء الخضار، اما الأشياء الجانبية التي احضرها فتكون تبولة وبعض من السلطات الأخرى. اما بالنسبة للحلويات فبشكل عام لا ناكلها في البيت لأن لدي سكري".
