عمل محمد سمير البالغ من العمر 29 عاما في السابق بمطاعم وفنادق قبل أن يبدأ مشروعه في عام 2019. يجد العديد من عملائه أن الشراء منه أسهل وعمليا بدرجة أكبر من الذهاب إلى مطعم.
ويقول محمد سمير، صاحب دراجة السوشي: "المشروع بتاعي عبارة عن أكل سوشي يكون متوفر لكل الناس إللي هي مش عارفة تروح مطاعم سوشي غالية. أنا بوفر لهم المنتج ده في بوكس حامل أقدر أشيله وأتوجه بيه في أي مكان، أو عجلة بعرض عليها الأكل، والناس بتشوف وبيعجبها الأكل، والناس بتُقبل عالموضوع ده من كل مكان الصراحة الحمد لله يعني".
بدأت الأكلة اليابانية تكتسب شعبية كبيرة في مصر مؤخرا، مع ظهور العديد من المطاعم والسلاسل المتخصصة في السوشي في جميع أنحاء البلاد.
صور من الفيديو - تصوير رويترز
