صورة للتوضيح فقط - تصوير: Kendal Swart - istock
البوتاسيوم، والفوسفور، ونسبة عالية من الألياف الغذائية.. تساعد ثمار الدوم على التخلص من الوزن الزائد، ولها أهمية في أنظمة الريجيم؛ نظراً لما تحتويه من الألياف التي تؤمّن الشعور بالشبع وتقلل الشهية؛ مما يعمل على تقليل استهلاك السعرات الحرارية الزائدة والدهون.. كما تعمل على تحسين عملية هضم المواد الغذاىية وحرق الدهون بسرعة؛ مما يؤدي إلى خسارة الوزن، وذلك عن طريق تناولها.حول كيفية استعمال ثمار الدوم للحصول على فوائده الصحية، تتحدث الدكتورة في علم التغذية والغذاء، سينتيا الحاج في الموضوع الآتي:
ما هي الفوائد الصحية التي يحققها استهلاك ثمار الدوم؟- تشبه ثمرة الدوم حجم ثمرة التفاح، ولكنها صُلبة جداً وذات لون أحمر مائل إلى البُني.. وللثمرة بذرة كبيرة صلبة وملساء بُنيّة اللون.- تُعتبر الدوم من الثمار الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم؛ لذا تحقق مجموعةً من الفوائد الصحية.- تلعب ثمرة الدوم دوراً غير مباشر في التنحيف وخسارة الدهون، وذلك من خلال ما تحتويه من ألياف تعزّز صحة الجهاز الهضمي، وتَزيد عملية التمثيل الغذائي وقدرة الأمعاء على الامتصاص؛ مما ينعكس إيجابياً على وزن الجسم.- تؤثر الدوم بشكل إيجابي ومباشر على الرحم؛ حيث تساهم في تقوية جداره ونموّ الجنين بشكل آمن، وتعزز الصحة الإنجابية للنساء، زيادة الخصوبة، تنظيم الدورة الشهرية، زيادة فرصة الحمل، معالجة العقم عند النساء، ووقاية الجنين من العيوب الخِلقية.- تساهم الدوم في حماية المعدة وتليينها وتعزيز عملها؛ مما يؤثر بشكل إيجابي على عملية الهضم.- تحتوي ثمار الدوم على نسبة جيّدة من الفوسفور، وهو معدن يساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة الكلى، بالإضافة إلى إدرار البول؛ مما يساعد الكلى على التخلص من السموم.- تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية؛ مما يجعلها فعّالة في مكافحة اضطرابات الجهاز الهضمي، ومنها الإمساك، تعزيز حركة القولون والأمعاء، بالإضافة إلى إمكانية علاج متلازمة القولون العصبي والحدّ من أعراضها.- تُعتبر ثمار الدوم فعّالة لحالات ارتفاع ضغط الدم؛ حيث تعمل على خفض الضغط وجعله ضمن مستويات طبيعية.- تحمي ثمرة الدوم القلب والأوعية الدموية، عن طريق الحدّ من الدهون الثلاثية والكولسترول الضارّ LDL، الأمر الذي يعزّز صحة القلب والشرايين، ويقي النساء من الجلطات.- تساهم الدوم في ضبط مستوى السكر بالدم لدى مريضات السكري، كما أنها تحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم؛ لذا لا يمكن أن تؤثر بشكل سلبي على مريضات السكري.
ما هي فوائد استعمال ثمار الدوم للصحة الجلدية؟لا تقتصر فوائد الدوم على علاج الحالات المرضية؛ بل تساهم أيضاً في علاج مشاكل الجلد والشعر؛ حيث:- تساعد في علاج العديد من الالتهابات والأمراض الجلدية.- تساهم في التخلص من الألم والحكة المرافقة للمشاكل الجلدية.- تحافظ على رطوبة البشرة.- تكافح تجاعيد الوجه والخطوط الدقيقة.- تحمي البشرة من أشعة الشمس.- تساعد على علاج الإكزيما والعديد من الأمراض الجلدية، وعلى تأخير علامات الشيخوخة.- تعالج الكَلَف والبهاق.- تساعد في الحصول على بشرة أكثر نضارة وشباباً.
فوائد صحية منوّعة لتناول ثمار الدوم- تعالج ارتفاع ضغط الدم، وتعمل على تنظيمه والحماية من الإصابة بالسكتات والنوبات القلبية؛ نظراً لاحتوائها على مضادات للأكسدة والأحماض والعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية.- تساعد ثمار الدوم على علاج ضربة الشمس، وذلك عن طريق تناولها نيّئة أو سحقها وتناولها مع الماء يومياً.- تساعد ثمار الدوم على علاج مرض الألزهايمر بكفاءة عالية، وتعمل على تحسين وتقوية الذاكرة والدماغ، وتحفيز وحماية وتقوية الأعصاب.- تساعد ثمار الدوم على علاج ومكافحة نمو الخلايا السرطانية، وتحمي من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة لدى الرجال والنساء.
البوتاسيوم، والفوسفور، ونسبة عالية من الألياف الغذائية.. تساعد ثمار الدوم على التخلص من الوزن الزائد، ولها أهمية في أنظمة الريجيم؛ نظراً لما تحتويه من الألياف التي تؤمّن الشعور بالشبع وتقلل الشهية؛ مما يعمل على تقليل استهلاك السعرات الحرارية الزائدة والدهون.. كما تعمل على تحسين عملية هضم المواد الغذاىية وحرق الدهون بسرعة؛ مما يؤدي إلى خسارة الوزن، وذلك عن طريق تناولها.