صورة للتوضيح فقط - تصوير: OcsanaDen - istock
ما يجعل تناولها وسيلة جيدة للمساعدة في ترطيب الجسم. علماً أنّ كوباً واحداً من قطع الشمام الخام (177 جراماً) يوفر 60 سعرة حرارية و 1.5 جرامات من البروتين و 14.4 جرامات من الكربوهيدرات و0.3 جرامات من الدهون. إليك فوائد فاكهة الكنتالوب للنساء:
فوائد الكنتالوب أو الشمام بالتفصيل
- يغذي البشرة ويقلل من تساقط الشعر
الفيتامينات الموجودة في الكنتالوب تغذي البشرة وتحميها من السموم الضارّة. هذه المعادن والفيتامينات تشجع نمو الشعر وتقلل في نفس الوقت من تساقط الشعر.
- يساعد في نمو الجنين
حمض الفوليك الموجود في الكنتالوب، هو واحد من أهم العناصر الغذائية الأساسية أثناء الحمل، لأنه يمنع عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال. كما أنه يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم ويحافظ على الصحة العامة للأم والطفل.
- توازن سوائل الجسم
الكنتالوب غني بالماء والكهارل، مما يساعد في الحفاظ على مستويات كافية من السوائل والكهارل في الجسم. وبما أن الكنتالوب غني جداً للماء، فهو يمنع الجفاف، خصوصاً في فصل الصيف.
- دعم صحة العيون
يعتبر الكنتالوب غذاء مهماً لصحة العيون بفضل محتواه من البيتا كاروتين، وهي نفس الفيتامينات التي تعطي الجزر لونها البرتقالي. بالإضافة إلى البيتا كاروتين، يحتوي الشمام أيضاً على اللوتين والزياكسانثين، وهما من مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون:
وعلى الرغم من أن اللوتين والزياكسانثين لا يتم تحويلهما إلى فيتامين A، إلا أنهما يمتلكان خصائص تساهم في صحة العيون.
- المساهمة في شفاء حروق الشمس
يوفر الكنتالوب تأثيرات واقية من الضوء عند تناوله أو تطبيقه موضعياً على الجلد. وعند تطبيقه على الجلد المحترق من الشمس، يزيد مستخلص الشمام من نشاط مضادات الأكسدة، ويقلل من الخلايا المحروقة بالشمس ويعزز مستويات الميلانين.
- ينظم ضغط الدم
الكنتالوب غني بمعدن البوتاسيوم الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
- يمنع الإمساك
يحتوي الكنتالوب على مستوى عالٍ من الألياف الغذائية الضرورية لتعزيز حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي.
- يعزز المناعة
يمتلئ الكنتالوب بمركّبات تسمى المغذيات النباتية التي تعزز المناعة وتساعد على محاربة الأمراض، أبرزها الفيتامين A الذي يعزز المناعة وإنتاج خلايا الدم البيضاء.
- عامل مضاد للسرطان
يساعد نشاط الكنتالوب العالي المضادّ للأكسدة على إزالة الجذور الحرة قبل أن تسبب الضرر. وقد ثبت أن المستخلص من قشر الشمام والبذور يمنع نمو الخلايا السرطانية في الكلى ومنطقة القولون والمستقيم ومنطقة عنق الرحم.