logo

اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في مصنع شوكولاتة عيليت

من علاء شرشير مراسل موقع بانيت وصحيفة بانوراما
25-04-2022 05:18:32 اخر تحديث: 18-10-2022 08:24:09

تعلن شركة شتراوس للجمهور أنه في أعقاب فحوصات روتينية أجريت في مصنع شوكولاتة عليت ، تمّ الكشف عن عدد من العيّنات التي تحتوي على السالمونيلا في خط


جانب من المنتجات التي تحتوي على بكتيريا السالمونيلا - صورة عممتها وزارة الصحة

الإنتاج في المصنع وكذلك في الشوكولاتة التي تستخدم كمادة خام لإنتاج منتجات. وقد تم إبلاغ خدمة الغذاء في وزارة الصحة على الفور، وبالتنسيق معها ومن باب الحيطة والحذر بخصوص سلامة المنتجات، قرّرت الشركة سحب جميع منتجات الشوكولاتة التي كتب عليها "يفضّل استخدامها قبل" وفقًا للتفصيل التالي:

المنتج:
ألواح شوكولاتة (البقرة، بلوندي، سبلنديد) يفضل استخدامها قبل: من 01.10.22 وحتى 24.04.23

مسلّيات (بيسك زمان، ميمولدا، البقرة كرانش) عَد حتسوت وميني عداشيم يفضل استخدامها قبل: من 01.12.22 وحتى 01.04.23

مسلّيات (طَعمي، إچوزي، كِف كف) إنرجي (رقائق الأرز مغطّاة بالشوكولاتة مع قاعدة شوكولاتة، مسلّيات حبوب مغطّاة بالشوكولاتة مع قاعدة شوكولاتة) يفضّل استخدامها قبل: 01.07.22 وحتى 15.01.23

ريڨاع لشيڨاع يفضّل استخدامها قبل: من تاريخ 01.05.22 وحتى 15.12.23

كعكة براونيز بيسك زمان وروليدات يفضّل استخدامها قبل: من تاريخ 10.07.22 وحتى 31.08.22

بفلا XL بطعم الشوكولاتة يفضّل استخدامها قبل: من تاريخ 15.11.22 وحتى 01.01.23

بونبونييرا "إيحوليم ميتوكيم" التي تحمل التاريخين: 21.2.23 و 09.04.23 فقط

تطلب الشركة من الجمهور عدم استهلاك هذه المنتجات.

وتؤكّد شتراوس أنه فور الكشف عن المشكلة تم التوقّف فورًا عن إنتاج الشوكولاتة في المصنع، وكذلك التوقّف عن توزيع المنتجات التي أنتجت قبيل الكشف عن المشكلة.
تتّخذ شتراوس إجراءات واسعة لتحديد مصدر المشكلة وحجمها وتصليحها، وستقوم باستئناف توزيع المنتجات بشكل كامل بعد التأكّد من أن جميع خطوط الإنتاج آمنة وسليمة.
يشار إلى أن السالمونيلا قد تسبّب أمراضًا معوية لدى الأشخاص الأصحّاء (ومن أعراض هذه الأمراض: ارتفاع درجة الحرارة، الإسهال، الغثيان، التقيّؤ وأوجاع البطن). أما لدى الفئات الحسّاسة فقد تؤدّي إلى مرض صعب.