(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
والباعة مختلف المنتجات الغذائية والتموينية، ومكملات الطعام، والحلويات التي يتميّز بها شهر الصوم.
وتتزيّن مداخل الأسواق والبسطات الصغيرة بأحبال ومُعلّقات الزينة، فيما تنتشر بسطات بيع الفوانيس والزينة، وأحبال الإضاءة، والألعاب النارية التي يلهو بها الأطفال في الفترة المسائية، كذلك منتجات الزينة القماشية والبلاستيكية الجديدة ذات الطابع الرمضاني، الخاصة بتجهيز السفرة وأماكن استقبال الضيوف.
وتُعطي تلك الأجواء والمعروضات انطباعاً خاصاً ومختلفاً عن أسواق قطاع غزة، المنتشرة من الشمال حتى الجنوب، مع استقبال شهر رمضان. إذ تكتسي الأسواق بحُلّة مختلفة، ويتمّ عرض أغراضاً خاصة بشهر الصوم، تميّز أيامه عن باقي أيام العام، وتشجّع المتسوّقين على اقتنائها وتجربتها.
التمر والفواكه المجففة مطلوبة في رمضان
ويُجهِّز العطارون أصناف المواد الغذائية استقبالاً لشهر رمضان، على أمل لفت أنظار الزبائن، وقد رفد محله الصغير بأصناف يكثر استخدامها خلال أيام الصوم، كالتمور والفواكه المجفّفة وأصناف البقوليات والبهارات، فيما كان حريصاً على عدم المبالغة في توفير البضائع، حتى لا يقع مجدداً في فخّ ضعف الحالة الشرائية.
وعلى مداخل الأسواق، يضع عدد من الباعة أصناف المكسرات النيئة والزبيب والتمور داخل أوان معدنية، وهي تدخل في عمل بعض الأكلات الرمضانية، فيما يحمل الباعة المتجوّلون كراتين تضم باقات الأوراق العطرية الخضراء، كالجرجير والبقدونس والنعناع والزعتر والفجل، وتكثر عربات بيع الكعك والخبز البلدي وأصابع "القرشلة" والبسكويت الملوّن.
مأكولات خاصة للسحور
وتتميّز المحال التجارية داخل الأسواق، مع استقبال شهر رمضان، بزيادة عرض أصناف المخللات بمختلف ألوانها وأنواعها، وتصفيفها بشكل شهي ومُغر، فيما تضمّ تلك المحال مختلف المنتجات الخاصة بشهر رمضان، ومستلزمات وجبتي السحور والإفطار، مثل: التمر، قمر الدين، الفواكه المجفّفة، المربى، الزيت، اللحوم المُعلبة والمُصنّعة، الأجبان والألبان بأنواعها، البقوليات، حلاوة الطحينية، وغيرها من أصناف التسالي.
ويزداد مع حلول شهر الصوم عرض العصائر الصناعية المُجهّزة مسبقاً بأطعمة الفواكه المختلفة، إلى جانب المشروبات الغازية، والعصائر الرمضانية الطبيعية، أو قرون الخروب وأوراق "الكركاديه" التي يتمّ تخميرها بالماء، وهي مشروبات يحبذ أهالي القطاع تزيين سفرتهم الرمضانية بها.
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by SAID KHATIB/AFP via Getty Images)
(Photo by SAID KHATIB/AFP via Getty Images)
(Photo by SAID KHATIB/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by MOHAMMED ABED/AFP via Getty Images)
(Photo by SAID KHATIB/AFP via Getty Images)