العاملة الاجتماعية فادية ظاهر بركات : ‘الطبخ وسيلة لعلاج الصحة النفسية‘
فادية ظاهر بركات هي عاملة اجتماعية ومرشدة أهل من قرية يانوح. تتمتع بخبرة واسعة في مجال العمل الاجتماعي، حيث تركزت جهودها على تعزيز الصحة النفسية والاجتماعية للأفراد والعائلات في المجتمع.
فادية ظاهر بركات من يانوح تتحدث عن مجال العلاج عن طريق الطبخ
وتؤمن العاملة الاجتماعية فادية بقوة بأن الطبخ ، نعم الطبخ، ليس مجرد وسيلة لإعداد الطعام، بل هو أيضًا أداة فعالة للتواصل وبناء العلاقات والتعبير عن النفس، فمن خلال تقديم جلسات علاجية تعتمد على الطبخ، تساهم في تحسين جودة الحياة للأشخاص الذين يعانون من ضغوطات نفسية أو اجتماعية.
"التعبير عن المشاعر السلبية"
تقول فادية بركات في حديث لموقع بانيت وقناة هلا: "أنا أؤمن بشدة أن كل شخص يفضل نوعًا معينًا من العلاج، ولهذا قررت خوض عدة مجالات علاجية، آخرها كان العلاج عبر الطبخ والبطاقات العلاجية وغيرها. بدأت رحلتي من شغفي بالمطبخ وحبي لمساعدة الآخرين.
الطبخ كان هوايتي منذ الصغر، وانا أيضا ام اصبح اطفالها شبابا الان ولكن لدي ابنة عمرها عشر سنوات كانت تحب الطبخ وكنت أدعمها كثيرًا في هذه الهواية قبل أن تبدأ الروضة، وشجعتها على المشاركة معي في تحضير الطعام. كنت أعتبر الطبخ وسيلة علاجية لي ولها، وكنت أحيانًا ألجأ إلى المطبخ للتعبير عن مشاعري غير الإيجابية، وفي النهاية كنت أحصل على نتيجة جيدة".
"وسيلة لفهم مشاعرنا"
وأشارت بركات الى "أن العلاج عبر الطبخ هو وسيلة لفهم مشاعرنا والتواصل مع أنفسنا ومع الآخرين. الهدف من الطبخ تعزيز الحالة النفسية والعلاقات الاجتماعية، ومن خلال الطبخ العلاجي يتم استخدام عملية التحضير كوسيلة للتعبير عن المشاعر والتعامل معها بشكل غير مباشر. يساعد الطبخ الشخص على تفريغ طاقته والهدوء والتركيز على الحاضر، كما يعزز التواصل مع الآخرين ويخلق جوًا من الترابط. كما يساهم بشكل كبير في تحسين المزاج وتقليل التوتر والخوف، خاصة في الأوقات الصعبة".
وأوضحت بركات "أنه في الفترات العصيبة، وخاصة عندما يمر الشخص بظروف صعبة، يُعد الطبخ وسيلة فعّالة لتفريغ المشاعر. يساعد على التركيز في اللحظة الحالية ويعطي شعورًا بالسيطرة الجزئية على الحياة. أي شخص يشعر بالتوتر أو الخوف، يمكنه الدخول إلى المطبخ وتجربة إعداد أي شيء، وهذا يساعده على تجاوز تلك المشاعر. بهذه الطريقة، لا يستسلم الشخص للقلق والتوتر، بل يجد في الطبخ وسيلة للتخفيف من حدة المشاعر السلبية".
من هنا وهناك
-
وزارة الصحة: العثور على كلب ضال مصاب بداء الكَلَب في بلدة ‘عمير‘ في الجليل الأعلى
-
انعقاد مؤتمر منظومة الابتكار لصندوق بورتلاند 2026 في عيمك حيفر
-
وزارة الصحة: توضيح بشأن منتجات غذائية جديدة موسومة بعبارة ‘نباتي‘ أو ‘بارفيه‘
-
منتدى الناصرة الثقافي ينظم أمسية ثقافية في المركز الثقافي الأرثوذكسي
-
اتحاد أرباب الصناعة: ارتفاع كافة تكاليف الإنتاج.. والمُصَنّعِون العرب ‘يمتصّون‘ الغلاء من منطلق المسؤولية الاجتماعية تجاه المستهلك
-
حالة الطقس: انخفاض ملموس على درجات الحرارة وفرصة مهيأة لسقوط أمطار خفيفة
-
(علاقات عامة) محافظ بنك إسرائيل يشارك في مؤتمر محافظي صندوق النقد الدولي في بروكسل
-
الجيش الاسرائيلي: قواتنا انتشرت في المعابر وفي منطقة القدس لإتاحة وصول المصلّين إلى الحرم القدسي
-
لجنة الصلح في كفر كنا: وقف جميع مظاهر النزاع والخلاف للوصول إلى اتفاق نهائي للصلح بين طرفي النزاع
-
اليكم الحلقة الرابعة من البرنامج الرمضاني ‘يوميات‘ - تابعوا
إعلانات
إعلانات
أرسل خبرا