الشيف ميسور كيوان من عسفيا : ‘المطاعم أكثر المتضررين من تداعيات الحرب‘
وجد عدد كبير من أصحاب المطاعم في مختلف انحاء البلاد، أنفسهم تحت وطأة صعوبات وتحديات جمة لم يكن من الممكن التنبؤ بها نتيجة للحرب المستمرة منذ اشهر،
الشيف ميسور كيوان من عسفيا يتحدث عن التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم في ظل الحرب
اذ أصبحت هذه الأماكن الساحرة للاجتماع وتذوق الأطعمة عرضة لمتغيرات قاسية تعكس الواقع الصعب بكل ما يتعلق بالإقبال، التشغيل، وعدم استقرار الأوضاع الاقتصادية في ظل الوضع الراهن.
للحديث أكثر عن التأثيرات التي خلفتها الحرب على قطاع المطاعم، استضافت قناة هلا في بث حي ومباشر الشيف ميسور كيوان من عسفيا صاحب مطعم "ام 37" والوجه الإعلاني لشركة حيدر خطار.
وقال الشيف ميسور كيوان من عسفيا في حديثه لقناة هلا : " الحرب أثرت على الجميع وليس على قطاع المطاعم فقط ، لكن المطاعم كانت أكثر المتضررين لأن المواد الغذائية أصبحت مثل البورصة ، في هبوط وصعود ، وبالتالي من الصعب أن تحافظ على سعر محدد للوجبة ، لذا يفترض بالشيف أن يلائم الوجبات لموجة الغلاء الموجودة الان ، وأن يجرب استعمال مواد غذائية بأسعار أقل وينتج منها وجبات " .
من هنا وهناك
-
مصرع شاب واصابة 4 اخرين بحادث طرق قرب القدس
-
د. امير خنيفس عن المواجهات الدامية في سوريا: في المرحلة الانتقالية لأي دولة عانت من حكم دكتاتوري متوقع أن تحدث تصادمات
-
الدكتور عصمت وتد من جت يتحدث عن موجة الغلاء المتواصلة منذ بداية العام
-
الدكتور ثابت ابو راس والمحلل السياسي سائد عيسى يتحدثان عن الجريمة في المجتمع العربي
-
بروفيسور علي صغيّر يتحدث عن الحرائق في منطقة جبال القدس
-
كايد ظاهر يتحدث عن الحرائق في منطقة جبال القدس
-
مجلس الرينة المحلي: يُمنع منعًا باتًا إشعال النيران في المناطق المفتوحة والأحراش والغابات بدءا من اليوم
-
(علاقات عامة) نظرًا للحرائق المندلعة: ‘كلاليت‘ تعلن عن جاهزيتها لتقديم خدماتها للجمهور خلال ساعات المساء والليل
-
عمر عاصلة يتحدث عن مشروع ‘عرابة قلب الجليل النابض‘
-
الجيش الاسرائيلي: ‘إجلاء 3 مواطنين سوريين من أبناء الطائفة الدرزية لتلقي العلاج الطبي داخل اسرائيل‘
إعلانات
إعلانات
التعقيبات