طريقة إعداد فطيرة الشوكولاتة الهشة
ننشر لكم زوار موقع بانيت وصحيفة بانوراما طريقة عمل فطيرة الشوكولاتة الهشة، صحتين وعافية.
الصورة للتوضيح فقط - تصوير : mtreasure - istock
المقادير
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب (منخل)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر في وعاء.
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
جهزي قالب وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق.
اخفقي السكر مع البيض والزبدة في الخفاقة حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الملح والفانيلا واخفقي.
أضيفي خليط الدقيق والكاكاو البودرة لخليط البيض واخففي حتى تتجانس المكونات.
صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.
قدمي الفطيرة دافئة أو باردة مع رشة سكر بودرة على الوجه.
من هنا وهناك
-
طرق سهلة لحرق الدهون المتراكمة في رمضان استعداداً للعيد
-
تأثير السعادة على الصحة النفسية وأين نجدها؟... اختصاصية تُجيب
-
هرمون ‘الدوبامين‘ المسؤول عن السعادة في الجسم.. كيف نحفزه؟
-
أعشاب لتنظيف الرحم من الالتهابات أثبتت فاعليتها العلاجية
-
قلة النوم ومرض السكري: صلة وثيقة وفق دراسة علمية
-
اختصاصية تغذية: تناوُل وجبة سحور متوازنة يجعل الصيام من دون مشقة
-
كيف تتجنبين حرقة المعدة بعد الإفطار خلال شهر رمضان؟
-
اختصاصية: فوائد المشي قبل الإفطار لا تقدر بثمن
-
فريق دولي من العلماء يسعى لمكافحة الملاريا بالبعوض المعدل وراثيا
-
إستراتيجيات لتحسين عادات تناول الطعام وفق اختصاصية
أرسل خبرا